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Saiba como ter o café da manhã dos campeões 
Se o café da manhã é a refeição mais importante do dia, quais alimentos não devem faltar à mesa em dias de treinos, provas ou de atividades comuns?
| Por Tatyana Dall’ Agnol                  dagnol@terra.com.br         
 

Bom Dia! Aposte no café da manha para repor as energias e começar o dia no maior gás e disposição. Não subestime a primeira refeição dia, pois garantindo um bom café da manhã o seu dia irá acabar melhor ainda.

Pesquisas revelam que quando se inicia o dia com um desjejum balanceado, a tendência é fazermos melhores escolhas nutricionais ao longo do dia.

Além disso, especialistas afirmam que esta é a principal refeição do dia, pois como durante o sono o corpo utiliza as reservas de nutrientes e energia para manter o adequado funcionamento dos órgãos e a temperatura corporal, um bom desjejum, funciona como combustível e evita sensação de mal-estar, dor de cabeça, cansaço, queda do açúcar no sangue (hipoglicemia) e ótimo rendimento intelectual.

Portanto, abasteça seu corpo com uma alimentação equilibrada e completa. Para isso, consuma todos os grupos alimentares como carboidratos (pães e biscoitos integrais), proteínas (leite e derivados, ovos), fibras (cereais matinais) e vitaminas, minerais e antioxidantes (frutas e sucos de frutas).

• CAFÉ DA MANHA PARA PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA
- 2 torradas de pão integral light
- 4 colheres de sopa de ovos mexidos (preparados com 1 gema + 2 claras)
- ½ papaya com um fio de mel
- 1 xícara de café

• CAFÉ DA MANHA PARA ANTES DO TREINO DE CORRIDA
- 1 copo de leite desnatado ou iogurte light
- 1 porção de salada de frutas vermelhas (morango, melancia, uva) com 1 colher de sopa de aveia + 1 colher de sopa de granola ou linhaça
- 1 fatia de pão de forma 7 grãos com requeijão ou cream cheese
- 1 xícara de café

• CAFÉ DA MANHA PARA ANTES DA PROVA
- 2 fatias de pão de forma branco
- 1 colher de sopa de mel ou geléia
- 1 fatia de bolo simples (sem recheio e sem cobertura)
- 1 iogurte light ou desnatado
- 1 copo suco de frutas diluído com água (de preferência natural ou de polpa)
- 1 xícara de café

Dica da nutricionista: se você não tem fome pela manhã, comece aos poucos. Consuma, pelo menos, 1 torrada ou 1 porção de salada de frutas ou 1 copo de suco diluído em água ou 1 copo de repositor energético antes de iniciar o treino. Com o tempo se corpo se acostuma!


 

 
Colunista:  

BEone Núcleo de Desenvolvimento da Performanace Humana
Tatyana Dall’ Agnol
Mestre em Atividade Física e Saúde (UCB/DF)
Especialista em Nutrição e Metabolismo (UNIFESP/SP) E Nutrição para o Fitness e Alto Rendimento (UNIFOA/RJ)

Tel: 11 3051.3269 e 3051.2704

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