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7 estratégias nutricionais para começar bem 2011 
Aproveite que o ano está começando e adote novos hábitos alimentares. Logo você verá os resultados no seu desempenho e ficará  mais motivado
| Por Tatyana Dall’ Agnol  dagnol@terra.com.br 
 

Aproveite que o ano está começando e adote novos hábitos alimentares. Logo você verá os resultados no seu desempenho e acabará ficando muito mais motivado para seguir adiante com os treinos!

1.Prefira os grãos integrais, como arroz integral, 7 cereais ou selvagem, macarrão integral, pão integral, de aveia, linho ou centeio, biscoitos integrais e acrescente farinha integral nas preparações de bolos, tortas e panquecas. Estes alimentos possuem mais vitaminas, minerais e fibras.

2.Procure variar a sua dieta, pois quanto mais variada for as suas refeições, mais nutritiva será a sua alimentação. O corpo precisa de vários tipos de nutrientes para ter um funcionamento adequado, caso contrário, a deficiência de nutrientes pode causar um desequilíbrio no organismo.

3. Coma devagar para sentir quando já está satisfeito e parar no momento certo, pois a mensagem que o estômago envia ao cérebro sobre o nível de saciedade leva alguns minutos. Reserve pelo menos 30 minutos para realizar as suas refeições.

4. Fracione a sua alimentação, pois comendo várias vezes ao dia pequenas porções de alimentos você evita picos de fome, mantém a sua concentração nas atividades diárias e mantém o seu metabolismo ativo! Tenha sempre na mochila ou na gaveta pequenas porções ou porções individuais de alimentos para serem consumido nos intervalos.

5.Consuma muita água ao longo do dia, pois um corpo bem hidratado funciona de forma mais adequada, pois é a água quem faz o transporte dos nutrientes para as células, além disso, todas as reações do organismo ocorrem em meio aquoso! Mas evite água durante as refeições, pois este hábito torna a digestão mais lenta.

6. Consuma alimentos que protegem a inflamação das células, como azeite de oliva extra virgem, frutas vermelhas, alho, cebola, chá verde, linhaça e brócolis. Estes alimentos são anti-inflamatórios por serem ricos em antioxidantes!

7. Evite o fast-food! Para manter uma alimentação saudável ao longo do ano, prefira restaurantes que oferecem opções nutritivas e prepare com antecedência as suas refeições.

 
Colunista:  

Bem Estar e Saúde Consultoria Nutricional
Tatyana Dall’ Agnol (email:
dagnol@terra.com.br)
Mestre em Atividade Física e Saúde (UCB/DF)
Especialista em Nutrição e Metabolismo (UNIFESP/SP) E Nutrição para o Fitness e Alto Rendimento (UNIFOA/RJ)

 

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